Steel – Stile in Cucina

Die italienische Herd-Manufaktur

Steel-Logo

Kücheninsel und Kühlschrank mit Geräten und Funktionsschränken der Steel-Modellreihe Ascot.

Kücheninsel und Kühlschrank mit Geräten und Funktionsschränken der Steel-Modellreihe Ascot.

Landhausherde des italienischen Traditions-Unternehmens Steel verbinden Top-Technologie und Expertise aus dem professionellen Küchen-Bereich mit klassischem und modernem Design – made in Italy. Auch wer zuhause kocht, weiß die robuste Verarbeitung und die zahlreichen Ausstattungsvarianten eines Steel-Herds fürs Kochen, Backen und Garen zu schätzen.

Die eleganten Range Cooker des italienischen Premium-Herstellers Steel erfreuen sich seit Jahrzehnten größter Beliebtheit im Kreise der passionierten Hobbyköche und Gourmets. Steel-Herde werden höchsten Ansprüchen an Technologie, Design und Ausstattungsoptionen gerecht. Diese exquisiten Küchen-Arbeitswerkzeuge sind als Standherde in den Breiten 70, 90, 100 und 120 cm erhältlich und bieten ein breites Farbspektrum zur Auswahl an, wodurch sie an jedem Verwendungsort eine gute Figur abgeben. Je breiter die Herde, desto mehr Gaskochfeld- und Backöfen-Optionen ergeben sich. Die multifunktionellen Elektro-Backöfen werden nicht nur durch Gas-Kochfelder, sondern auch durch Glaskeramik- oder Induktionskochfelder ergänzt. Continue reading

Falcon Classic Deluxe 110

Nostalgieherd mit Doppelbackofen (1x Multifunktion, 1x Heißluft) und Extra-Grill

Schwarzer Falcon Classic Deluxe 110 in der Küche.

Schwarzer Falcon Classic Deluxe 110 in der Küche.

Absolut neuzeitliche Kochtechnologie steckt in diesem Range Cooker mit klassischem Erscheinungsbild. Wer auf 110 cm Breite abwechslungsreich kochen, backen und grillen will, freundet sich mit diesem Landhausherd sicherlich schnell an.

Ein vielseitiger Designherd – schon rein äußerlich:

Schwarz (matt), Tiefrot, Braun oder Creme, dazu Messing oder Chrom für die Griffe an Backöfen, Grill und Schublade und die Reling über der Bedienblende mit allen Reglern oder die Farben Flieder, Latte, Royal Pearl oder Olivgrün mit Applikationen in Chrom stehen zur Auswahl. Funktion und Design gehen vom formschönen Sockel bis zu den gusseisernen Rosten – in der Elektro-Gas-Ausführung – Hand in Hand!

Falcon Classic Deluxe 110 in Schwarz matt.Falcon Classic Deluxe 110 in Tiefrot mit Messing-Applikationen.Falcon Classic Deluxe 110 in Braun.Falcon Classic Deluxe 110 in Creme.Falcon Classic Deluxe 110 in Flieder.Falcon Classic Deluxe 110 in Latte.Falcon Classic Deluxe 110 in Royal Pearl.Falcon Classic Deluxe 110 in Olivgrün.

.

.

.

.

Continue reading

Falcon Excel 110

Design-Doppelofenherd mit Extra-Grill und zusätzlichem Niedertemperatur-Backofen

Der Design-Herd Excel 110 in Edelstahl.

Der Design-Herd Excel 110 in Edelstahl.

Äußerst vielseitig kombiniert der moderne Designherd Falcon Excel 110 als erster der Doppelbacköfen von Falcon einen ausfahrbaren Grill mit einem separaten Niedertemperatur-Backofen und vielen weiteren Ausrüstungen auf 110 cm Breite. Er bietet viel Platz und Abwechslung beim Kochen, Backen, Garen, Grillen und Schmoren und sieht dazu auch noch richtig gut aus.

Drei klassische Farben

Der Falcon Excel 110 in Edelstahl.Der Falcon Excel 110 in Elfenbein.Der Falcon Excel 110 in Schwarz.Edelstahl, Elfenbein oder Schwarz glänzend stehen beim Falcon Excel 110 zur Auswahl. Zu diesen eleganten Farben passen die Regler und die schlanken, über die Gesamtbreite laufenden Chromgriffe ganz ausgezeichnet.

Die Funktionen des Falcon Excel 110 im Überblick

Der linke Hauptbackofen (unten) ist ein Multifunktionsbackofen; der Hauptbackofen auf der rechten Seite (unten) ist ein Heißluftbackofen. Beide  haben ein Nutzungsvolumen von je 69 Litern. Der Niedertemperatur-Backofen für Temperaturen bis 140°C befindet sich oben rechts und hat ein Nettovolumen von 20 Litern. Das Fach für den separaten Grill ist oben links angeordnet.

Continue reading

Selbst kochen ist angesagt

Selbst kochen hat viele Vorteile! (Foto: © Dušan Zidar / Fotolia.com)

Selbst kochen hat viele Vorteile! (Foto: © Dušan Zidar / Fotolia.com)

Wer selbst kocht, ernährt sich abwechslungsreich, gesund und isst immer à la carte – nämlich nach seiner eigenen! Kinder aus Familien, in denen gekocht wird, sind nicht nur fit, sondern mit einem wesentlichen Rüstzeug versehen. Selbstkocher sind mündigere Verbraucher. Und das Wichtigste – selbst gekochtes Essen schmeckt ganz einfach hervorragend und stellt nachhaltig zufrieden. Kochen regt die Fantasie an, schafft kreative Freiräume, sorgt für Geselligkeit und ist täglich gelebtes menschliches Kulturgut, das sich niemand entgehen lassen sollte.

Gesundheit und Transparenz

Wer selbst kocht und statt Fertigprodukten und ungesundem Fast Food frische oder nicht weiterverarbeitete Zutaten einsetzt, kann sich sicher sein, was er da isst. In vielen Fertigprodukten sind Bestandteile und Zutaten enthalten, die uns in größerer Menge nicht gerade gut tun: Minderwertige Fette, künstliche Geschmacksverstärker, Zuckerersatzstoffe, künstliche und sogenannte „natürliche“ Aromen (aus Schimmel oder Baumrinde) oder E-Stoffe, die bisweilen schwer für uns zu identifizieren sind. Selbst wenn man kein Allergiker ist, sind viele dieser Stoffe je nach Dosis fragwürdig bis ungesund. Ein Zuviel an aromatisierter Nahrung steht übrigens der Entwicklung eines gesunden Geschmackssinns im Wege.

Continue reading

Steel Ascot 90

Ein Landhausherd, vier Zubereitungsarten – dieser Range Cooker ist ein Multitalent

Der Steel Ascot 90 in Bordeauxrot.

Der Steel Ascot 90 in Bordeauxrot.

Der italienische Hersteller Steel verbindet technologische Perfektion mit anspruchsvollem Design. Das Ergebnis, der 90 cm breite Multifunktionselektrobackofen Ascot 90, krönt jede Küche und ist ausgesprochen vielseitig, wenn es ums Kochen, Grillen, Backen und Frittieren geht.

Alle Farben: Schwarz, Weiß, Anthrazit, Edelstahl, Creme, Blau, Bordeauxrot, Grün. Alle Griffe: Chrom, Messing, Nickel und Bronze.

Alle Farben: Schwarz, Weiß, Anthrazit, Edelstahl, Creme, Blau, Bordeauxrot, Grün. Alle Griffe: Chrom, Messing, Nickel und Bronze.

Kochen in italienischer Eleganz – der Steel Ascot 90 und seine Farben

Seine Farben treffen den richtigen Ton: Zur Auswahl stehen Anthrazit, Weiß, Blau, Bordeauxrot, Creme, Edelstahl, Schwarz und Grün. Die metallenen Griffe und Knebel gibt es standardmäßig in Chrom oder wahlweise Messing, Nickel oder Bronze.

Acht Kochfeldvarianten, viele Extras

Zur Auswahl stehen acht Varianten, die sich weiter unten noch näher vorstellen:

  1. Sechs Brenner (darunter zwei Woks)
  2. vier Brenner (darunter ein Wok) und ein Mega-Wok
  3. vier Brenner (darunter ein Wok) und eine Frytop-Grillplatte
  4. vier Brenner (darunter ein Wok) und eine Barbecue-Grillplatte
  5. vier Brenner (darunter ein Wok) und ein elektrischer Lavastein-Grill
  6. vier Brenner (darunter ein Wok) und eine Fritteuse
  7. vier Brenner (darunter ein Wok) und zwei Glaskeramik-Kochfelder
  8. Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen (darunter eine erweiterbare)

Continue reading