Falcon French Collection

Formschön und funktionell: Die Falcon French Collection Nostalgieherde im Französischen Landhausdesign

Der Nostalgieherd Falcon French Collection SE besticht durch sein elegantes französisches Landhausdesign.

Der Nostalgieherd Falcon French Collection SE besticht durch sein elegantes französisches Landhausdesign.

Voilà: Ein Landhausherd, mit dem französische Eleganz in Ihre Küche einzieht. Kochen und backen können Sie auf den Modellen der French Collection selbstverständlich nicht nur à la française. Mit 100 oder 110 cm Breite bietet diese Kollektion von Falcon drei Designherde unterschiedlicher Ausstattungen, die alle eines gemeinsam haben: Ein technologisch hochwertiges Innenleben mit einem wunderschönen Äußeren.

sternförmige Knöpfe

sternförmige Knöpfe

Viele Farben und französisches Landhausdesign

Edelstahl, Braun, Chinablau, Orange, Kirschrot, Weiß, Schwarz glänzend oder Creme – ob klassisch oder modern, die French Collection erfüllt viele Farbwünsche. Die Armaturen sind aus gebürstetem Nickel, die Sockel und Seiten aus Edelstahl. Sternförmige Bedienknöpfe runden das Erscheinungsbild ab.

Falcon French Collection in der Farbe Schwarz.Falcon French Collection in der Farbe Weiß.Falcon French Collection in der Farbe Edelstahl.Falcon French Collection in der Farbe Chinablau.Falcon French Collection in der Farbe Orange.Falcon French Collection in der Farbe Kirschrot.Falcon French Collection in der Farbe Creme.Falcon French Collection in der Farbe Braun.

 

 

Die Falcon French-Collection-Modelle im Überblick

  1. Falcon French Collection 100
    100 cm Breite, mit Induktionskochfeld, Multifunktionsofen, geräumigem, hohem Heißluftofen und separatem Grill
  2. Falcon French Collection SE
    110 cm Breite, mit Gaskochfeld, 2 symmetrisch großen Öfen (1 Multifunktionsofen und 1 Heißluftofen) und einer Schublade über die gesamte Breite
  3. Falcon French Collection 110
    110 cm Breite, mit Induktions- oder Gaskochfeld, Multifunktionsofen, Heißluftofen, separatem Teleskopgrill und Schublade
French Collection 100

Falcon French Collection 100 (mit Induktionskochfeld)

French Collection 110

Falcon French Collection 110 (mit Gas- oder Induktionskochfeld)

French Collection SE

Falcon French Collection SE (mit Gaskochfeld)

1. Der  Falcon French Collection 100

Dieser Range Cooker ist der Richtige für alle, die viel Ofenkapazität auf kleinem Raum wünschen und ein Induktionskochfeld ohne heiße Platten und offene Flammen nutzen wollen. Fünf Kochzonen unterschiedlicher Leistungen und Größen erfreuen durch kurze Ankochzeiten, sind pflegeleicht, einfach zu bedienen und sicher: Keine Wärme entsteht, wenn man eine Kochzone anschaltet und der Topf nicht groß genug für das gewählte Feld oder noch nicht auf der Platte platziert ist. Das Bedienfeld zeigt Aufheizen, Restwärme, Topfmelder und Kindersicherung an. Wichtig ist es, das richtige Material für das Kochgeschirr einzusetzen: Bestimmte Edelstähle, emaillierter Stahl oder Gusseisen mit Emaille-Boden (alle mit glatten Böden).

Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen

Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen

Hoher Heißluftbackofen mit 81 Liter Volumen.

Hoher Heißluftbackofen mit 81 Liter Volumen.

Außergewöhnlich viel Platz – 81 Liter – hat man in diesem Modell im rechten, hohen Heißluftofen. Die Beheizung mit Heißluft eignet sich gut, um auf mehreren Ebenen Speisen gleicher oder verschiedener Geschmacksrichtungen zuzubereiten. Auch für gründlich zu garende Teile wie große Braten oder Geflügel ist ein Heißluftofen günstig. Bei dieser Funktion verteilt ein Ventilator kontinuierlich die durch einen Ringheizkörper erhitzte Luft. Die Methode kommt mit einer um 20 bis 30 ˚C niedrigeren Temperatur aus und verzichtet gerne aufs Vorheizen – beides spart Energie und sorgt für ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen.

Der linke Multifunktionsofen sorgt mit der Funktion Schnellaufheizung für 30 Prozent schnelleres Aufheizen. Vorheizen entfällt auch hier; neben Zeit sparen Sie Energie. Die klassische Garmethode Ober- und Unterhitze arbeitet mit dem natürlichen Wärmeleitprozess: Im oberen Bereich des Ofens ist die Hitze am stärksten, perfekt für das Braten und Backen auf einer Ebene. Wer es schnell knusprig haben möchte, wählt den oberen Einschub. Die Unterhitze gart Schmorgerichte langsam und sorgt bei Pizza für einen leckeren Boden und einen saftigen Belag. Im mittleren Bereich kann man auch geeignete Teller erwärmen.

Bräunungselement

Bräunungselement

Heißluftgrill

Heißluftgrill

Bei Umluft schaltet sich ein zusätzlicher Ventilator ein: Erhitzt wird die Luft wie bei Ober- und Unterhitze, jedoch verteilt sie der Ventilator. Garen in Temperaturzonen ist hier möglich: Am heißesten ist es wie bei Ober- und Unterhitze im oberen Bereich (zum Beispiel für einen Braten); unten kann man zeitgleich einen Tortenboden backen. Schön braun werden Ihre Speisen, wenn Sie das Bräunungselement zuschalten, kurz bevor sie fertig sind. Heißluft funktioniert genauso wie im Heißluftofen; mit dem Heißluftgrill erhält man ein gleichmäßiges Ergebnis und sperrt den Geruch aus, da man bei geschlossener Ofentür grillt – gerne gesehen bei Fisch. Für Kurzentschlossene, die sich aus ihrem Tiefkühlvorrat bedienen, verkürzt die Auftauen-Funktion die Wartezeit: Desserts, Cremetörtchen, kleinere Fleisch-, Fisch- und Geflügelstücke tauen ganz „cool“ und schonend auf. Größere Teile wie ganze Hühner gehören zum Auftauen in den Kühlschrank.

Der separate Grill links oben

Der separate Grill links oben

Der separate Grill

Über dem linken Ofen bietet der Grill mit zwei Heizelementen die Option, die gesamte Fläche der Grillpfanne oder nur die rechte Hälfte zu beheizen. Vielseitig ist er auch in Sachen Grillstellung: Durch den umgedrehten Rost kommt eine zweite dazu (höher oder tiefer unter dem Heizelement). Gegrillt wird bei offener Grilltür. Die Grillpfanne mit Rost lässt sich zur besseren Handhabung oder zum Bestreichen mit Marinade herausziehen.

Pflegeleichtes Edelstahl-Gaskochfeld

Pflegeleichtes Edelstahl-Gaskochfeld

2. Der Falcon French Collection SE

Dieses Modell bietet auf einer Breite von 110 cm ein Edelstahl-Gaskochfeld mit sechs Brennern (darunter ein Dreiring-Wokbrenner), edle, matt glänzende Roste und einen gusseisernen Wokhalter. Schnell und sicher kochen Sie mit den Gasbrennern, die die Hitze unmittelbar an- und abschalten. Erlischt die Flamme, unterbricht die Sicherheitsvorrichtung den Gasstrom sofort. In Betrieb setzen Sie den gewünschten Brenner per Funkenzündung über den zugehörigen Regler. Der rechte äußere Brenner ist ein Drei-Ring-Wokbrenner, der das mitgelieferte Wok-Gestell auf seinem Pfannenträger hält, der für einen Wok mit Rundboden von ca. 35 cm Durchmesser zum Anbraten oder Köcheln geeignet ist.

Der linke Ofen ist ein Multifunktionsofen mit den Funktionen Auftauen, Ober- und Unterhitze, Bräunungselement und Unterhitze analog den Funktionen des French Collection 100. Rechts befindet sich ein Heißluftofen und die Funktion Heißluftgrillen für das Grillen mit geschlossener Ofentür. Beide Öfen haben ein Volumen von 69 Litern. Viel Platz bietet dieser Designherd in seiner Schublade über die gesamte Breite des Standherdes, die auch gerne zum Erwärmen von geeignetem Geschirr oder Warmhalten von Speisen eingesetzt werden kann. Eine Garguthalterung kann in die linke Backofentür eingehängt werden. Hineingreifen in den Backofen entfällt, da sich das Gargut beim Öffnen der Backofentür mit hinausbewegt.

Schnellaufheizung

Schnellaufheizung

3. Der Falcon French Collection 110

Wer sich für den French Collection 110 entscheidet, kann zwischen einem Gaskochfeld mit sechs Gasbrennern, darunter ein Wokbrenner, und einem Induktionskochfeld mit fünf Kochzonen unterschiedlicher Größen und Leistungen wählen (die Funktionen haben wir bei seinen oben beschriebenen Verwandten erklärt). Auf der linken Seite ist dieses Modell mit einem Multifunktionsofen mit Schnellaufheizung, Heißluft, Heißluftgrill, Auftaufunktion, Umluft, Ober- und Unterhitze, Bräunungslement und Unterhitze ausgestattet. Gemeinsam mit dem separaten Grill mit Teleskopauszügen links oben und seinem rechten Nachbarofen mit Heißluft und Heißluftgrillfunktion erfüllt er sämtliche Gar-, Back- und Grillwünsche. Beide Öfen haben ein Volumen von 69 Litern.

Ausfahrbarer Grill

Ausfahrbarer Grill

Der separate Glide-Out-Grill

Das Fach über dem linken Backofen enthält den Extra-Grill, der Ihnen ganz komfortabel auf Teleskopschienen entgegen kommt, wenn Sie den Grillpfannenauszug leicht nach vorne ziehen. Für kleinere oder größere Grillmengen wählen Sie die gesamte Pfannenfläche oder nur die rechte Hälfte. Die zwei Minuten Vorheizzeit lassen sich bestens nutzen, um das Grillgut aufzulegen. Ist der Grill eingeschaltet, bleibt die Tür offen. Eine zweite Grillstellung erhalten Sie durch den umgedrehten Grillpfannenrost.

Garguthalterung

Garguthalterung

Wissenswertes über alle Modelle

Bis zu 5,5 kg trägt das „Handyrack“, eine praktische Garguthalterung mit Fleischschale. In der linken Backofentür erleichtert sie den Zugang zum Braten; bei getauschtem Ofenrost erhält man zwei verschiedene Höhen.

Energieeffizient und leicht zu reinigen

Alle Falcon French Collection-Modelle haben die Energieeffizienzklasse A und sind leicht zu reinigen. Das Gaskochfeld ist dank seiner durchgehenden Oberfläche, ebenso wie die Ausführung Induktion, einfach abzuwischen. Die Backöfen haben herausnehmbare, mit Spezialemaille beschichtete Abdeckungen, die sich teilweise selbst reinigen. Zu ihrer Höchstleistung laufen diese „Cook&Clean“-Verkleidungen bei über 200 ˚C auf. Wer nicht so oft bei diesen Temperaturen backt oder gart, nimmt die Abdeckungen ab und an heraus und reinigt sie einfach mit einem fusselfreien Tuch und heißem Spülwasser.

Zeitschaltuhr und Schlüsselsperre

Linker und rechter Ofen lassen sich programmieren. Die automatische Zeitschaltuhr mit Kurzzeitwecker ist ein praktischer Helfer, um Uhrzeit, Kochzeit, automatisches Starten und Stoppen eines oder beider Backöfen (verschiedene Temperaturen im linken und rechten Backofen gleichzeitig programmierbar) und eine Kindersicherung (Schlüsselsperre) einzustellen.

Eine Grillplatte für das Gaskochfeld ist als Zubehör erhältlich.

Eine Grillplatte für das Gaskochfeld ist als Zubehör erhältlich.

Zusätzlich: Eine Grillplatte für alle Gaskochfelder

Die als Zubehör erhältliche Grillplatte aus Alu-Guss mit halb glatter, halb gerillter Oberfläche ist ebenso robust wie vielseitig: Bei Bedarf passt sie perfekt auf das Gaskochfeld (nicht auf dem Wokbrenner benutzen). Auf dem flachen Teil röstet man zum Beispiel Toast, Speck oder auch Tofu, auf der gerillten Seite gelingen Steaks, Burger oder Fisch gut.

Erdgas oder Flüssiggas: Diese Öfen passen immer

Wenn Sie keinen Erdgas-Anschluss haben, rüstet ein Fachbetrieb den Falcon Range Cooker mit dem mitgelieferten Umrüstkit auf Flüssiggas um.

Passende Ergänzungen zu den French Collection Modellen von Falcon: Side-by-Side Kühl-Gefrier-Kombinationen, Dunstabzugshauben und Nischenverkleidungen.

Passende Ergänzungen zu den French Collection Modellen von Falcon: Side-by-Side Kühl-Gefrier-Kombinationen, Dunstabzugshauben und Nischenverkleidungen.

Ergänzungen für Designherd und Küche

Zu den „French Collection“-Modellen passen die Dunstabzugshauben Falcon Kaminhaube 100 oder 110 in Edelstahl sowie die Falcon Nischenverkleidungen 100 und 110 in Edelstahl. Passende Kühl-Gefrier-Kombinationen dazu sind die Falcon SxS 628 („Side by Side“) und die Falcon DxD mit zwei Türen oben sowie zwei geräumigen Schubladen unten. Die Kühl-Gefrier-Kombinationen sind in Edelstahl, Creme oder Schwarz erhältlich.

Fazit

Alle Falcon-Nostalgieherde der Serie „French Collection“ vereinen absolut komfortables, vielseitiges Kochen, Backen und Garen auf wahlweise 100 oder 110 cm Breite in einem einzigartigen „French Look“. In vielen Farben und mit französischer Eleganz sind sie nicht nur technisch, sondern auch optisch sehr ansprechend. Die drei Modelle haben alle jeweils einen Multifunktions- und einen Heißluftofen und setzen ihre eigenen Schwerpunkte: Wer auf einen besonders großen Heißluftofen Wert legt, weil er häufig für viele Menschen verschiedene Gerichte zubereitet, freut sich über den Induktionsherd „French Collection 100“ mit dem separaten Grill. Auf 110 cm bietet der symmetrische Doppelbackofen „French Collection SE“ ein Gaskochfeld und eine Schublade über die gesamte Breite; zwischen Induktion oder Gas wählt man beim Modell „French Collection 110“, der zusätzlich zum Doppelbackofen mit einem separaten, ausfahrbaren Grill und einer kleineren Schublade ausgerüstet ist.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Was ergibt 5 + 3 ?
Please leave these two fields as-is:
WICHTIG! Um fortfahren zu können, lösen Sie bitte die folgende simple Mathe-Aufgabe (damit wir wissen, dass Sie ein Mensch sind.) :-)